4月27日，特色水产品加工与安全性检测学术研讨会在18以下禁止观看的直播软件召开。研讨会邀请厦门大学刘文贤教授、集美大学刘庆梅副教授、安徽医科大学刘晨风副教授作专题报告，18以下禁止观看的直播软件院长刘光明、漳州职业技术学院李梦思博士、各高校青年学者和海洋生物学院教师代表参加研讨会。

刘文贤教授报告题目为《我与免疫相识的三十年：基础疾病和应用（海洋药物）》，刘文贤以自己的科研心路历程，讲述求学过程中所知所见所闻，勉励在场的青年学者积极探索，做有家国情怀、有探索精神、有创新能力的新时代好青年。

刘庆梅副教授报告的题目为《海洋食品过敏及调控机理的研究》，从研究背景、海洋食品致敏原的基础研究、食品加工对过敏反应的控制及机理和红藻硫酸糖类对食品过敏的调控及机理四个方面进行了全面介绍。

刘晨风副教授报告题目为《海洋来源物质免疫活性评估模型的建立和应用》，从体外构建OVA刺激T细胞激活分化的细胞模型和小鼠肺损伤模型的拓展两个方面进行详细阐述海洋来源物质免疫活性评估模型的建立和应用。

18以下禁止观看的直播软件院长刘光明对各位专家代表的莅临表示欢迎，介绍了学校发展历史、学科建设和人才培养等情况。他表示，此次研讨会不仅在学校内营造了浓厚的学术氛围、增加了思想碰撞，也为今后各类型基地建设提供了良好的交流合作平台。教师要立足实际，深入开展学术交流与合作，持续探索学术创新模式，助推学术研究工作谋新篇、开新局、结硕果。